Вы здесь

Рецепт: Картофельные лепешки с зеленым луком

  • На 0,5 кг картофеля - 2 стакана муки,
  • зеленый лук,
  • 2 стакана воды,
  • соль по вкусу.

Очищенный картофель отварить и пропустить через мясорубку. Добавить муку, воду и нарезанный зеленый лук по вкусу. Все перемешать и посолить.

Из приготовленного пюре сделать лепешки. Жарить во фритюрнице минут 6-8 при температуре 180 градусов.

Тэги: 
Источник: 
Книга "Постный стол. Полезная книга" Автор: А. Тихова
Поделиться:

Оставить комментарий