Вы здесь

Рецепты салатов

Салат это вступление к трапезе. Это настроение, здоровье, улучшение аппетита и палитра художника. Это Ваше творчество, т. к. возможности практически безграничны.

Можно составить лѐгкий разноцветный салат из различных листьев с вкраплениями ломтиков помидора, огурца и орехов. Или это будет плотный горячий салат с обжаренным перцем, крутонами из белого хлеба, с соцветиями брокколи и им можно заменить второе блюдо или подать как гарнир. Возможно, он будет сервирован на огромном блюде, подан в небольшой миске или бокале.

Подходите творчески к этому разделу, и каждый раз у вас будет получаться новое интересное блюдо.

Винегрет «Традиционный»

Состав:

  • 2—3 клубня картофеля,
  • 2 моркови,
  • 2 соленых огурца,
  • 1 свекла,
  • 1  луковица,
  • 200 г квашеной капусты,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • белый винный уксус,
  • соль.

Как приготовить:

Салат из свеклы с орехами и сухофруктами

Состав:

  • 2  свеклы,
  • 100 г чернослива без косточек,
  • 100 г изюма без косточек,
  • 50 г очищенных грецких орехов,
  • 50 г очищенного фундука, чеснок,
  • зеленый салат,
  • зелень петрушки и зелень укропа,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • перец черный молотый, соль.

Салат из помидоров с соусом из редьки

Салат из помидоров с соусом из редьки
  • Помидор — 4 шт
  • Яйцо куриное (вареные) — 3 шт
  • Соль
  • Редька (зеленая, для заправки) — 1 шт
  • Сметана (20%, для заправки) — 150 г
  • Лук зеленый (для заправки) — 4 шт

Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить, нарезать крупными кубиками.
Также нарезать помидоры. 
Выложить яйца и помидоры в салатник. 

Салаты с салатом

Простые зеленые салаты с салатом. Рецепты

Салаты с салатом – это вовсе не тавтология, а один из самых замечательных видов закусок: простых, красивых, вкусных и очень полезных. В этой подборке мы расскажем о самых интересных вариантах таких салатов, рецепты которых стали популярными в нашей стране относительно недавно.

Салат "Дары земли"

Для салата вам потребуется:

  • 1 репа,
  • 1 редька,
  • Пучок щавеля,
  • Несколько веточек укропа,
  • Сметана,
  • Черный молотый перец,
  • Сушеный чеснок.

Приготовление:

Салат Мимоза в аэрогриле

Салат Мимоза в аэрогриле

Ингредиенты:

  • Картофель - 4 штуки
  • Морковь - 3 штуки
  • Яйцо куриное - 5 штук
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Рыбные консервы Горбуша - 1 банка
  • Майонез

Рецепт:

Страницы