Вы здесь

Кукуруза

Салат "Свежий"

Салат "Свежий": зимний рецепт из моркови и дайкона

Этот салат идеально готовить зимой, когда с овощами не очень, а чего-нибудь свеженького хочется.

А еще он красивый. Своими яркими цветами поднимает настроение. И зимняя хандра уходит прочь :)

Овощной суп на сливках

Овощной суп на сливках

Ингредиенты:

  • 600 миллилитров сливок 10% жирности
  • 1,5 литра воды
  • 1 луковица
  • 1 небольшая морковка
  • 2 средние картофелины
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 1 банка консервированного зеленого горошка
  • 2 ветки листового сельдерея
  • маленький пучочек укропа
  • 1 зубчик чеснока
  • вермишель "Паутинка" (по желанию)
  • Специи по вкусу: соль, красный перец острый, имбирь, куркума, зерна горчицы, зира, корица, кориандр.

Кукуруза с овощами

  • 200 г кукурузных зерен молочной спелости,
  • 1 сладкий болгарский перец,
  • 1 луковица,
  • 2 ч. ложки готовой неострой горчицы,
  • соль, перец.

В кастрюлю налить 2 ст. ложки воды, положить кукурузные зерна, мелко нарезанный сладкий перец и лук. Варить 10 минут.

Добавить горчицу, посолить, поперчить и варить еще 1 минуту.

Фаршированная свекла

Сварить свеклу, очистить, серединку удалить ложкой и наполнить ее фаршем.

Фарш приготовить из поджаренной моркови, лука, вареного риса, сладкой кукурузы и петрушки.

Уложить свеклу на смазанный растительным маслом противень, посыпать сухарями. Запечь.

Подавать с растительным маслом.

Рисовый салат

Состав:

  • 170 г белого риса с длинными зернами
  • 100 г адыгейского сыра
  • 200 г консервированной кукурузы
  • 200 г майонеза
  • 100 г яблок
  • соль, черный перец по вкусу

Как приготовить:

Отварите рис, нарежьте кубиками сыр и яблоко.

Салат из пекинской капусты

Состав:

  • 600 г пекинской капусты
  • 150 г адыгейского сыра
  • 200 г консервированной кукурузы
  • 2 ст. л. растительного масла
  • соль, специи по вкусу

Как приготовить: Нашинкуйте капусту, сыр нарежьте кубиками, добавьте кукурузу и специи, заправьте маслом.

Овощи тушеные в сливках

Овощи тушеные в сливках, рецепт

Вам понадобится:

  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 1 крупная картофелина,
  • 1 кабачок,
  • 1 банка кукурузы консервированной,
  • Нежирные сливки (если у вас жирные то можно их разбавить водой)
  • Специи по вкусу: куркума, смесь ароматных трав, чеснок, хмели-сунели.

Рис с чечевицей и кукурузой в аэрогриле

Рис с чечевицей и кукурузой в аэрогриле

Ингредиенты:

  • Рис - 200г
  • Чечевица -100г
  • Морковь - 1шт
  • Кукуруза консервированная -250г
  • Горячая вода - 400мл
  • Специи: чеснок, карри, укроп, петрушка, соевый соус, барбарис

Рецепт: