Пирог

Всем доброго дня суток! В своем видео я хочу предложить вам рецепт очень вкусного ПИРОГА со СНЫТЬЮ. Его можно подавать в качестве второго блюда на горячее. Рецепт пирога со снытью простой, трудозатраты — минимальные. А в результате — просто замечательный пирог-перевертыш!

Количество порций: 2-4

Время приготовления: 40 минут

Все легко и просто: найти и сорвать сныть, дикий чеснок, крапиву

Киш - французский открытый пирог - делают с разными начинками, но всегда на песочном тесте и с яично-молочной заливкой.

Чтобы приготовить вкусный домашний киш с кабачками:

Ингредиенты:

Испечь рождественский пирог можно за два дня до торжества: чем он дольше стоит, тем вкуснее.

Тесто:

• 100 мл домашней густой сметаны
• 100 г сливочного масла
• 0.5 ч. ложки соды, гашенной соком лимона
• 3 желтка
• 0,5 стакана сахара
• 500 г муки

Начинка: