Сельдерей | Семейство Бородиных

Вы здесь

Сельдерей

Картофельный салат с лимонной заправкой

  • Картофель - 2 кг
  • Яйца, сваренные вкрутую - 2 шт.
  • Сельдерей - 3 стебля
  • Лук репчатый красный -1 шт.
  • Соль -2 ч. ложки
  • Петрушка свежая

Для заправки картофеля:

Фасоль «Золотой закат»

На 1 стакан фасоли:

  • 4 стакана воды,
  • 2 средние моркови,
  • 2 луковицы,
  • 1 головка чеснока,
  • сельдерей,
  • кинза,
  • 4 горошинки черного перца, лавровый лист.

Тефтели из сельдерея с овощным соусом

Embedded thumbnail for Тефтели из сельдерея с овощным соусом

Если вы устали 

И ваши нервы на пределе

Не надо бежать в аптеку

Съешьте из сельдерея тефтели

Да друзья, именно из сельдерея тефтели. Также я предлагаю к этому блюда еще добавить соус. Который тоже буду делать с овощами и сельдереем.

Для блюда нам пондобится средний корень сельдерея, который можно купить в любом магазине. Он часто встречается у нас везде. Конечно же надо сначала его очистить.

Капуста брюссельская с сельдереем в молочном соусе

Embedded thumbnail for Капуста брюссельская с сельдереем в молочном соусе

Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище»:

Промытые кочешки брюссельской капусты варить в подсоленном кипятке на сильном огне в открытой кастрюле 10 минут.