Вы здесь

Запеканка

Запеканка «Луковое солнышко»

  • 1 кг мякоти тыквы,
  • 250 г репчатого лука,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 4 ст. ложки растительного масла.

Тыкву порезать небольшими кубиками и варить в подсоленной воде в течение 10 минут, процедить.

Почистить и порезать репчатый лук, обжарить в растительном масле.

Картофельная запеканка с кислой капустой

  • 400 г картофеля,
  • 500 г квашеной капусты,
  • по 100 г лука и яблок,
  • 1 стакан овощного бульона,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • 10 г дрожжей,
  • зелень петрушки,
  • соль.

Яблочно-рисовая запеканка

  • 500 г яблок,
  • 150 г риса,
  • 100 г сахара,
  • 100 г изюма,
  • 50 г миндальных орехов,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • корица на кончике ножа.