Иван-чай

Сегодня собрала большой урожай мелиссы. Аж 600 грамм! Самое время пришло, она как раз зацвела. Удачно, ровно до дождей успела. Плюс еще до этого срезала на сушку пучок 100 грамм. Так что мелиссой я в этом году запаслась основательно.

А вчера мы ходили в поля за земляникой. А там ромашки лекарственной - все поле усеяно! Насобирали целую сушилку. Земляники конечно тоже насобирали и наелись : )

Сегодня муж забыл взять с собой чай. Пришлось импровизировать. И в связи с этим я вдруг обнаружила что мы уже считай живем на земле и вокруг куча трав которыми можно пользоваться в том числе и для заваривания чая.

Пошла насобирала знакомых травок и вот такой красивый травяной чай мы сегодня пили.

Заварка получилась очень красивой. В составе: иван-чай цветы и листья, цветы ромашки, листья земляники

Иван-чай высокая трава, при благоприятных условиях вырастает выше человеческого роста.

Это многолетнее травянистое растение семейства кипрейных (Onagraceae), высотой до 2м. Цветки крупные, пурпурно-лилово-розовые, при высушивании синеющие, широко раскрытые. Плод - стручковидная пушистая коробочка, до 8см длины. Семена очень мелкие, многочисленные, с хохолком из длинных волосков.