Травничество

Сегодня собрала большой урожай мелиссы. Аж 600 грамм! Самое время пришло, она как раз зацвела. Удачно, ровно до дождей успела. Плюс еще до этого срезала на сушку пучок 100 грамм. Так что мелиссой я в этом году запаслась основательно.

А вчера мы ходили в поля за земляникой. А там ромашки лекарственной - все поле усеяно! Насобирали целую сушилку. Земляники конечно тоже насобирали и наелись : )

Сушеные травы и зелень обладают огромным набором полезных свойств. Их удобно хранить и они всегда доступны. Даже зимой вы легко сможете получить заряд полезности и вкуса воспользовавшись такими заготовками.

Но все это присуще только тем травкам и зелени которые были правильно выращены, собраны и высушены. Как выбрать и купить действительно качественный продукт - именно об этом пойдет речь в данном посте.

Информации о полезности красного лугового клевера и о том, что можно из него приготовить, в интернете можно найти немало. 

Я поделюсь своим способом приготовления вкусного, полезного, экологически чистого, пенистого, словно шампанское, кваса из цветов клевера. 

Постепенно изучаю и пробую полезные растения которые растут в окрестностях.

Мы очень любим пить травяные чаи, поэтому я решила посвятить данный пост травам для чая. Так как в этом году мы переехали в деревню в начале мая, то и рассказ пойдет именно о майских травах.

Лекарственные свойства сныть обыкновенной. Сбор у заготовка.

В рамках того, что мы первого мая успешно перебрались жить в деревню, я начала изучать и осваивать полезные травы которые произрастают у нас на участке и поблизости. Вчера первый раз попробовала сныть и листья лопуха.

Сныть неожиданно оказалась очень вкусной - она сладенькая и немного напоминает морковку. Пахнет тоже морковкой.

Описание, применение, народные методы лечения, противопоказания герани луговой.

В качестве лекарственного сырья могут использоваться кора, цветы, лист и плоды.

Лекарственные свойства черемухи обыкновенной. Отличие черемухи от крушины ломкой.