Деревенские рецепты

<p>Данное варенье варилось по наитию, но получилось очень вкусным, поэтому думаю стоит сохранить рецептик.</p> <p><strong>Вам понадобится: </strong></p> <ul> <li>Крыжовник</li> <li>Сахар</li> <li>Вода</li> <li>Банки</li> <li>Аэрогриль</li> </ul> <p><strong>Как готовить: </strong></p> <p>Для начала крыжовник перебираем, убираем с него все лишнее, моем, сушим, взвешиваем.</p> <p>После того как крыжовник взвешен становится понятно сколько нужно сахара. Крыжовника и сахара берем один к одному по весу.</p> <p>Стерилизуем банки. Для этого ставим чистые банки на нижнюю решетку аэрогриля на 15 минут, температура-150, скорость - высокая.</p> <p>Пока стерилизуются банки, из сахара и воды нужно сварить сироп. Причем чем меньше воды вы добавите тем лучше. Примерно понадобится пол стакана воды на 1 килограмм сахара.</p> <p><strong>Технология варки сиропа такова:</strong> нагреваете в кастрюле воду и постепенно начинаете добавлять туда сахар постоянно помешивая так чтобы весь сахар растворился.</p> <p>Далее банки, прям не вынимая из аэрогриля, заполняем крыжовником и заливаем горячим сиропом. В течение 25 минут варим варенье при температуре 180 гр., скорость - высокая.</p> <p>Банки с готовым вареньем закрываем, переворачиваем кверху дном и ставим остывать под шубу. После чего убираем на хранение.</p> <p>Кушать такое варенье можно будет через пару месяцев когда оно хорошенько настоится и крыжовник пропитается сиропом.</p>

<p>Данное варенье варилось по наитию, но получилось очень вкусным, поэтому думаю стоит сохранить рецептик.</p> <p><strong>Вам понадобится: </strong></p> <ul><li>Крыжовник</li> <li>Сахар</li> <li>Вода</li> <li>Банки</li> <li>Аэрогриль</li> </ul><p><strong>Как готовить: </strong></p> <p>Для начала крыжовник перебираем, убираем с него все лишнее, моем, сушим, взвешиваем.</p> <p>После того как крыжовник взвешен становится понятно сколько нужно сахара. Крыжовника и сахара берем один к одному по весу.</p> <p>Стерилизуем банки. Для этого ставим чистые банки на нижнюю решетку аэрогриля на 15 минут, температура-150, скорость - высокая.</p> <p>Пока стерилизуются банки, из сахара и воды нужно сварить сироп. Причем чем меньше воды вы добавите тем лучше. Примерно понадобится пол стакана воды на 1 килограмм сахара.</p> <p><strong>Технология варки сиропа такова:</strong> нагреваете в кастрюле воду и постепенно начинаете добавлять туда сахар постоянно помешивая так чтобы весь сахар растворился.</p> <p>Далее банки, прям не вынимая из аэрогриля, заполняем крыжовником и заливаем горячим сиропом. В течение 25 минут варим варенье при температуре 180 гр., скорость - высокая.</p> <p>Банки с готовым вареньем закрываем, переворачиваем кверху дном и ставим остывать под шубу. После чего убираем на хранение.</p> <p>Кушать такое варенье можно будет через пару месяцев когда оно хорошенько настоится и крыжовник пропитается сиропом.</p>

Варенье из крыжовника на зиму. Простой рецепт в аэрогриле