Подсолнечник

• 0,5 кг очищенных семечек,
• 1,5 стакана муки,
• 1 стакан сахара,
• 80 мл воды,
• 150 мл подсолнечного масла,
• 2 ст. л. какао-порошка.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

• 3—5 шт. сырой молодой свеклы,
• 2 ст. ложки поджаренных подсолнечных семечек,
• петрушка,
• 1 апельсин,
• соль,
• растительное масло.