<p>Известно много разновидностей мяты, некоторые из них весьма агрессивны.</p>
<p>Мята очень часто встречается в рецептах в качестве пряности. Ее добавляют в напитки, салаты, овощные супы и многие другие блюда. Хорошо подходит к блюдам из сыра, к тушёной капусте, моркови, гороху или луку-порею, к пудингам, особенно к шоколадному муссу.</p>
<p>В течение тысячелетий мята перечная использовалась в лечебных целях. Заготавливают листья мяты в период цветения.</p>
<p><strong>В медицине</strong> листья мяты входят в состав желудочных, ветрогонных, успокоительных и желчегонных чаёв, мятных капель от тошноты и как противоспазматическое желудочное средство. Из лекарственного сырья получают настойку и «мятную воду». Применяется при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, успокаивает головную боль.</p>
<p class="rtecenter"><img alt="Мята перечная: лечебные свойства и применение, рецепты" src="http://borodiny.ru/sites/default/files/myata.png" style="height:450px; width:450px" /></p>
<p><strong>В народной медицине</strong> мята перечная является основным компонентом средств, применяемых для улучшения пищеварения и аппетита, при синдроме раздраженности желудка, при желудочно-кишечных коликах, изжоге. А также как средство, ослабляющее симптомы простуды, хрипоте, осиплости голоса, при бронхите, противокашлевое. Так же перечная мята нашла применение как успокаивающее при нервном возбуждении в климактерическом периоде.</p>
<p>Масло мяты обладает антисептическими и успокаивающими свойствами; в том числе применяется для лечения кожного зуда. Употребляют наружно при невралгиях, как антисептическое средство, при ожогах, зубной боли, а также как средство от комаров.</p>
<p>Основным действующим веществом является ментол, который содержится в эфирном масле.</p>
