На пару

Состав:

• Мука – 5 стаканов;
• Свежая вишня (или замороженная) – 1 кг;
• Кефир – 250 мл;
• Сода – 1 ч.ложка;
• Сахар – 5 ст.ложек;
• Соль – 1 ч. ложка;
• Сливочное масло.