Вы здесь

Весна

Зеленые щи с крапивой, щавелем и снытью

Рецепт: Зеленые щи с крапивой, щавелем и снытью. Как приготовить щи из весенних трав

Продолжаем питаться дикоросами...

Сегодня Саша в поле нашел щавель. В связи с чем у нас спонтанно образовались на обед зеленые щи из весенних трав. А именно из: щавеля, сныти и крапивы.

Организм прям радуется такой еде. Видимо потому что весна и витаминок не хватает. А в таких щах целая кладезь витаминов.

Майские травы для чая

Майские травы для чая

Постепенно изучаю и пробую полезные растения которые растут в окрестностях.

Мы очень любим пить травяные чаи, поэтому я решила посвятить данный пост травам для чая. Так как в этом году мы переехали в деревню в начале мая, то и рассказ пойдет именно о майских травах.

Салат из сныти с тунцом и горошком

Рецепт: салат из сныти с тунцом и зеленым горошком

В рамках того, что мы первого мая успешно перебрались жить в деревню, я начала изучать и осваивать полезные травы которые произрастают у нас на участке и поблизости. Вчера первый раз попробовала сныть и листья лопуха.

Сныть неожиданно оказалась очень вкусной - она сладенькая и немного напоминает морковку. Пахнет тоже морковкой.

Первые посадки и первая клумба

Наступила наша вторая весна в деревне. И наконец то стало хватать времени и сил на что-то кроме стройки. :-)

Прошлый год 14 марта мы купили участок земли в деревне. Как это было можно почитать тут

Ива или верба?

Чем отличается верба от ивы, есть ли разница? Это одно и тоже

Когда мы приобрели участок на нем оказалось большое количество неопознанных кустов. Эти кусты были для меня загадкой все прошлое лето, ибо не цвели и вообще ни каких особых примет у них не было - просто кусты с обычными зеленым листьями.

Но где-то на границе сознания брезжила идея что это ива.

Тайна кустов раскрылась этой весной. Когда вдруг, раньше всех, они начали распускать свои пушистенькие цветочки.

Пересадка взрослого куста смородины

Пересадка взрослого куста смородины

В качестве эксперимента решили проверить можно ли пересадить уже взрослый куст смородины.

Если эксперимент удастся, то мы экономим пару лет и сразу соберем в деревне хороший урожай черной смородины.

Как ускорить рост ревеня

Embedded thumbnail for Как ускорить рост ревеня

Весной нам всем хочется чего-нибудь раннего и свежего! Не забудьте, что у вас растет ревень, который станет прекрасным источником полезных веществ! А в этом видео я рассказываю как можно ускорить отрастание продуктивной части ревеня, а именно ЧЕРЕШКОВ! И тогда вы получите вкуснейший продукт на месяц раньше!