Блог

<p>Недавно разрезав <a href="/blog/ogromnaya-tykva">огромную тыкву</a> в 12кг мы столкнулись с вопросом "А как ее собственно теперь хранить?".</p> <p>А учитывая что на данный момент мы живем в небольшой однокомнатной квартире. Да и холодильнику у нас не очень большой. Это стало настоящей задачей на креативность.</p> <p>Я люблю решать такие задачки, поэтому накреативила <strong>несколько идей как хранить разрезанную тыкву в квартире:</strong></p> <ol> <li>Первый и самый очевидный способ - <strong>хранить тыкву в холодильнике</strong>. А чтобы больше влезало порезать мелко и убрать в пакеты или контейнеры. Но в наш холодильник все равно много не влезет. Да и срок хранения получается небольшой. Поэтому идем дальше.</li> <li><strong>Заморозить</strong> - режем мелким кубиком складываем порционно в пакеты и в морозилку сколько влезет. Но у нас тоже влезло не много. Но все же килограмм 5 тыквы мы заморозили.</li> <li><strong>Хранить на балконе.</strong> Нам повезло с погодой, температура на улице была около 0 градусов. Поэтому отправили пол тыквы на балкон. Уже неделю лежит - полет нормальный. Для такого способа хранения тыкву чистить и резать не нужно. Надо просто закрыть срез пищевой пленкой.</li> <li><strong>Высушить.</strong> Если у вас есть специальная сушилка -&nbsp;то лучше сушить в ней, при низких температурах, так в тыкве сохранится больше пользы. Если сушилки нет - то можно воспользоваться духовкой или просто развесить тонкие кусочки сохнуть на ниточках. Сушеную тыкву лучше всего хранить в стеклянных банках с плотно закрыто крышкой. Так чтобы на нее не попадали прямые солнечные лучи.</li> <li><strong>Сварить варенье или сок или замариновать.</strong> В общем сделать любую заготовку которая способна храниться в закрытой банке без холодильника.</li> <li><strong>Сделать цукаты.</strong> Засахаренные цукаты тоже довольно долго способны храниться в плотно закрытой посуде.</li> </ol>

<p>Недавно разрезав <a href="/blog/ogromnaya-tykva">огромную тыкву</a> в 12кг мы столкнулись с вопросом "А как ее собственно теперь хранить?".</p> <p>А учитывая что на данный момент мы живем в небольшой однокомнатной квартире. Да и холодильнику у нас не очень большой. Это стало настоящей задачей на креативность.</p> <p>Я люблю решать такие задачки, поэтому накреативила <strong>несколько идей как хранить разрезанную тыкву в квартире:</strong></p> <ol><li>Первый и самый очевидный способ - <strong>хранить тыкву в холодильнике</strong>. А чтобы больше влезало порезать мелко и убрать в пакеты или контейнеры. Но в наш холодильник все равно много не влезет. Да и срок хранения получается небольшой. Поэтому идем дальше.</li> <li><strong>Заморозить</strong> - режем мелким кубиком складываем порционно в пакеты и в морозилку сколько влезет. Но у нас тоже влезло не много. Но все же килограмм 5 тыквы мы заморозили.</li> <li><strong>Хранить на балконе.</strong> Нам повезло с погодой, температура на улице была около 0 градусов. Поэтому отправили пол тыквы на балкон. Уже неделю лежит - полет нормальный. Для такого способа хранения тыкву чистить и резать не нужно. Надо просто закрыть срез пищевой пленкой.</li> <li><strong>Высушить.</strong> Если у вас есть специальная сушилка - то лучше сушить в ней, при низких температурах, так в тыкве сохранится больше пользы. Если сушилки нет - то можно воспользоваться духовкой или просто развесить тонкие кусочки сохнуть на ниточках. Сушеную тыкву лучше всего хранить в стеклянных банках с плотно закрыто крышкой. Так чтобы на нее не попадали прямые солнечные лучи.</li> <li><strong>Сварить варенье или сок или замариновать.</strong> В общем сделать любую заготовку которая способна храниться в закрытой банке без холодильника.</li> <li><strong>Сделать цукаты.</strong> Засахаренные цукаты тоже довольно долго способны храниться в плотно закрытой посуде.</li> </ol>

Как хранить разрезанную тыкву в квартире

Как хранить разрезанную тыкву в квартире