Горчица

Вам понадобится: 

• кабачки – 4 кг 
• сахар – 1 ст. 
• уксус — 1 ст. 
• масло растительное – 1 ст. 
• горчица сухая – 1 ст.л. 
• перец черный молотый – 1 ч.л. 
• соль – 0,3 ст. 
• чеснок – 1 головка 
• укроп – 1 пучок