Рецепт: Салат «Здоровье»

ПОНАДОБИТСЯ:

• Зеленые яблоки - 2 шт.,
• красное яблоко - 1 шт.,
• морковь - 3 шт.,
• лимонный сок - 1-2 ч. л.,
• оливковое масло - 2-3 ч. л.,
• любая зелень по вкусу - мята базилик, листья салата, петрушка.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Морковь и яблоки хорошо вымыть, очистить от кожуры. Яблоки нарезать соломкой, морковь натереть на крупной терке. Поставить в холодильник на 20-30 мим. Готовый салат перемешать, заправить оливковым маслом, сбрызнуть лимонным соком. Зелень мелко нарубить и добавить в салат.