Деревенские рецепты

<p>Монарда - ароматическое растение и красивый цветок.&nbsp;Если же бросить в обычный черный (или зеленый) чай&nbsp;листочек монарды, то чай станет очень похожим на изысканный&nbsp;Эрл Грей.&nbsp;Англичане, признанные знатоки чая, называют монарду двойчатую "чай Освего".</p> <p>Во&nbsp;время массового цветения растение довольно декоративно и&nbsp;источает сильный аромат. Именно в&nbsp;это время можно производить заготовку зелени, и&nbsp;после сушки использовать как добавку к&nbsp;чаю.</p> <p>Вы прекрасно сможете приготовить &nbsp;<strong>чай из монарды</strong> по своему вкусу, хотите смешайте сушеные листья монарды с байховым чаем, хотите заварите лишь сами листочки монарды. Кстати, если будете заваривать чай из монарды лимонной вместе с байховым чаем, то листочков нужно брать раза в 4 меньше, чем других видов монарды.</p> <h2>Лечебный чай из монарды</h2> <p>При травмах (ранениях, переломах) используют чай из&nbsp;сухой или свежей травы.</p> <p>Для чая 2 ст. ложки измельченных листьев, цветков (соцветий) и стеблей заливают 200 мл кипятка, настаивают 20-30 минут, процеживают, добавляют по вкусу сахар и пьют по 1/4 стакана 3 раза в день.</p> <p>Первыми лечебные свойства открыли индейцы. Чай цветков монарды они пили против тошноты и желудочных колик и как согревающее питье при лихорадке и простуде. Чай из листьев принимали от кашля.&nbsp;К XIX веку монарду стали использовать с этими же целями и в Европе. Целебные свойства были подтверждены исследованиями.</p> <p>В растениях содержатся витамины С, B1&nbsp;и В2, эфирное масло, горечи, дубильные вещества. Пахучие цветки содержат монардеин, монардин. Особенно много эфирного масла находится в соцветиях и листьях монарды, в стеблях его очень мало.<br /> Эфирное масло монарды обладает сильными бактерицидным и антигельминтным свойствами и может применяться как антисептик при ароматизации безалкогольных напитков.</p>

<p>Монарда - ароматическое растение и красивый цветок. Если же бросить в обычный черный (или зеленый) чай листочек монарды, то чай станет очень похожим на изысканный Эрл Грей. Англичане, признанные знатоки чая, называют монарду двойчатую "чай Освего".</p> <p>Во время массового цветения растение довольно декоративно и источает сильный аромат. Именно в это время можно производить заготовку зелени, и после сушки использовать как добавку к чаю.</p> <p>Вы прекрасно сможете приготовить  <strong>чай из монарды</strong> по своему вкусу, хотите смешайте сушеные листья монарды с байховым чаем, хотите заварите лишь сами листочки монарды. Кстати, если будете заваривать чай из монарды лимонной вместе с байховым чаем, то листочков нужно брать раза в 4 меньше, чем других видов монарды.</p> <h2>Лечебный чай из монарды</h2> <p>При травмах (ранениях, переломах) используют чай из сухой или свежей травы.</p> <p>Для чая 2 ст. ложки измельченных листьев, цветков (соцветий) и стеблей заливают 200 мл кипятка, настаивают 20-30 минут, процеживают, добавляют по вкусу сахар и пьют по 1/4 стакана 3 раза в день.</p> <p>Первыми лечебные свойства открыли индейцы. Чай цветков монарды они пили против тошноты и желудочных колик и как согревающее питье при лихорадке и простуде. Чай из листьев принимали от кашля. К XIX веку монарду стали использовать с этими же целями и в Европе. Целебные свойства были подтверждены исследованиями.</p> <p>В растениях содержатся витамины С, B1 и В2, эфирное масло, горечи, дубильные вещества. Пахучие цветки содержат монардеин, монардин. Особенно много эфирного масла находится в соцветиях и листьях монарды, в стеблях его очень мало.<br /> Эфирное масло монарды обладает сильными бактерицидным и антигельминтным свойствами и может применяться как антисептик при ароматизации безалкогольных напитков.</p>

https://www.youtube.com/watch?v=RC1-HCfsvi4&index=3&list=PLZgxHh_o5WIPhcjiKsR85OzEld_k-3kVj