Деревенские рецепты

<p>Это один из способов немного разнообразить традиционный гарнир из запеченного картофеля.</p> <ul> <li><em>8 картофелин, желательно гладких и одинаковых по форме и величине</em></li> <li><em>3 ст ложки растительного масла</em></li> <li><em>соль по вкусу</em></li> <li><em>щепотка любимых сушеных пряных трав или приправа для картофеля </em></li> </ul> <p>Картофелины очистить от кожуры, каждую разрезать пополам вдоль, разложить срезами вниз. Острым ножом сделать в каждой половинке по несколько надрезов сверху, не доходя до основания примерно полсантиметра. Выложить в форму для запекания, сбрызнуть растительным маслом.</p> <p>Поставить в нагретую до 190°С духовку минут на 15-20. Достать картофель, посолить, сбрызнуть остатками масла и готовить еще минут 20 или до полной мягкости «гармошек».</p> <p>Минут за 5 до готовности по желанию можно посыпать картофелины любимой зеленью или приправой для картофеля</p>

<p>Это один из способов немного разнообразить традиционный гарнир из запеченного картофеля.</p> <ul><li><em>8 картофелин, желательно гладких и одинаковых по форме и величине</em></li> <li><em>3 ст ложки растительного масла</em></li> <li><em>соль по вкусу</em></li> <li><em>щепотка любимых сушеных пряных трав или приправа для картофеля </em></li> </ul><p>Картофелины очистить от кожуры, каждую разрезать пополам вдоль, разложить срезами вниз. Острым ножом сделать в каждой половинке по несколько надрезов сверху, не доходя до основания примерно полсантиметра. Выложить в форму для запекания, сбрызнуть растительным маслом.</p> <p>Поставить в нагретую до 190°С духовку минут на 15-20. Достать картофель, посолить, сбрызнуть остатками масла и готовить еще минут 20 или до полной мягкости «гармошек».</p> <p>Минут за 5 до готовности по желанию можно посыпать картофелины любимой зеленью или приправой для картофеля</p>

Книга: "Золотая коллекция рецептов на бис"

Книга: &quot;Золотая коллекция рецептов на бис&quot;