Деревенские рецепты

<p><strong>Ингредиенты</strong></p> <ul> <li><em>Редька (черная, важно, чтобы была сочной и не пустой внутри) —&nbsp;100-200 г</em></li> <li><em>Клюква (свежая, можно замороженную) —&nbsp;2 стак.</em></li> <li><em>Чеснок (2-3 некрупных головки) —&nbsp;150-200 г</em></li> <li><em>Лук репчатый —&nbsp;150-200 г</em></li> <li><em>Хрен (корень) —&nbsp;100-150 г</em></li> <li><em>Горчица (порошок, можно и острую, готовую) —&nbsp;2 ч. л.</em></li> <li><em>Яблоко (антоновка, можно любой кисло-сладкий сорт) —&nbsp;1 шт</em></li> <li><em>Мед (жидкий, лучше если липовый) —&nbsp;2 ст. л.</em></li> <li><em>Перец красный жгучий (острый, сильно жгучих сортов) —&nbsp;1 шт</em></li> <li><em>Соль —&nbsp;2 ч. л.</em></li> </ul> <!--break--> <p>Овощи почистить, помыть и пропустить через мелкую мясорубку, либо все мелко перемолоть в процессоре…</p> <p>В размельченную массу добавить 2 чайных ложки сухого порошка горчицы или 3-4 чайных ложки готовой острой горчицы…</p> <p>2 столовых ложки меда (лучше жидкого липового) и 2 чайных ложки соли добавить в общую массу и хорошенько все перемешать. Поместить все в посуду с плотно закрывающейся крышкой.&nbsp;<br /> Приправа может храниться в холодильнике 2-3 недели, не теряя качества, но наибольший эффект противостояния вирусам имеет свежеприготовленная приправа!</p> <p>Приправа придает изумительный вкусовой окрас мясным, рыбным овощным блюдам… Можно просто украсить любой бутерброд или скушать с хлебом перед выходом в людные места в период эпидемии… Клюква, мед и горчица обладает длительным антисептическим свойством! Размельченный лук,чеснок и хрен создают мощную иммунную броню простудным инфекциям. Сочетание меда, яблока и сока черной редьки облагораживают слизистую носоглотки и верхних дыхательных путей… Красный острый перец является хорошим потогонным средством… В итоге, у нас получилось прекрасное народное средство от простуды, богатое витамином «С», с приятным вкусом и возбуждающее аппетит.&nbsp;<br /> Приятного всем аппетита и крепкого здоровья!!!</p>

<p><strong>Ингредиенты</strong></p> <ul><li><em>Редька (черная, важно, чтобы была сочной и не пустой внутри) — 100-200 г</em></li> <li><em>Клюква (свежая, можно замороженную) — 2 стак.</em></li> <li><em>Чеснок (2-3 некрупных головки) — 150-200 г</em></li> <li><em>Лук репчатый — 150-200 г</em></li> <li><em>Хрен (корень) — 100-150 г</em></li> <li><em>Горчица (порошок, можно и острую, готовую) — 2 ч. л.</em></li> <li><em>Яблоко (антоновка, можно любой кисло-сладкий сорт) — 1 шт</em></li> <li><em>Мед (жидкий, лучше если липовый) — 2 ст. л.</em></li> <li><em>Перец красный жгучий (острый, сильно жгучих сортов) — 1 шт</em></li> <li><em>Соль — 2 ч. л.</em></li> </ul><!--break--><p>Овощи почистить, помыть и пропустить через мелкую мясорубку, либо все мелко перемолоть в процессоре…</p> <p>В размельченную массу добавить 2 чайных ложки сухого порошка горчицы или 3-4 чайных ложки готовой острой горчицы…</p> <p>2 столовых ложки меда (лучше жидкого липового) и 2 чайных ложки соли добавить в общую массу и хорошенько все перемешать. Поместить все в посуду с плотно закрывающейся крышкой. <br /> Приправа может храниться в холодильнике 2-3 недели, не теряя качества, но наибольший эффект противостояния вирусам имеет свежеприготовленная приправа!</p> <p>Приправа придает изумительный вкусовой окрас мясным, рыбным овощным блюдам… Можно просто украсить любой бутерброд или скушать с хлебом перед выходом в людные места в период эпидемии… Клюква, мед и горчица обладает длительным антисептическим свойством! Размельченный лук,чеснок и хрен создают мощную иммунную броню простудным инфекциям. Сочетание меда, яблока и сока черной редьки облагораживают слизистую носоглотки и верхних дыхательных путей… Красный острый перец является хорошим потогонным средством… В итоге, у нас получилось прекрасное народное средство от простуды, богатое витамином «С», с приятным вкусом и возбуждающее аппетит. <br /> Приятного всем аппетита и крепкого здоровья!!!</p>