Рецепт: Рисовый салат

Состав:

• 170 г белого риса с длинными зернами
• 100 г адыгейского сыра
• 200 г консервированной кукурузы
• 200 г майонеза
• 100 г яблок
• соль, черный перец по вкусу

Как приготовить:

Отварите рис, нарежьте кубиками сыр и яблоко.

Когда рис остынет, смешайте все ингредиенты, добавьте соль и перец, заправьте майонезом. (Рис не должен быть разваренным, варите строго в пропорции 1:2. Выбирайте кисло-сладкое яблоко).

Вариант: вместо яблока можно использовать свежий огурец.