Сыр

Ингредиенты:

Канапе из арбуза с брынзой - идеальная закуска к любым напиткам. Вплоть до зеленого чая. И смотрится эффектно.

Что потребуется:

• 1 спелый арбуз
• 400г брынзы
• растительное масло холодного отжима
• Цедра и сок половинки лимона
• Приправа чили

Как будем готовить:

• 150 г твердого сыра
• 1 сырая морковь
• 1 отварная свекла
• 0,5 стакана изюма
• 0,5 стакана ядер грецких орехов
• чеснок
• майонез

Укладываем салат слоями:

1-й слой — морковь, натертая на терке и смешанная с изюмом;

2-й слой — сыр, натертый на терке и смешанный с чесноком;

• Лук репчатый - 1 шт.
• Яйца - 4 шт.
• Яблоки - 2 шт.
• Сыр твердый - 250 г
• Майонез домашний -5 ст. ложек
• Соль -1 щепотка
• Перец черный молотый -1 щепотка
• Сахар -1 щепотка
• Уксус 9% - 1 ч. ложка

• Огурцы - 4-5 шт.
• Сыр фета - 100 г
• Укроп -4-5 веточек
• Лук зеленый - 2 пера
• Салатные листья
• Масло оливковое
• Соль, перец
• Кунжут

1. Огурцы с помощью овощечистки нарежьте тонкими ломтиками.

2. Фету покрошите вилкой. Лук и укроп мелко порубите. Листья салата нарвите.

Состав:

• 170 г белого риса с длинными зернами
• 100 г адыгейского сыра
• 200 г консервированной кукурузы
• 200 г майонеза
• 100 г яблок
• соль, черный перец по вкусу

Как приготовить:

Отварите рис, нарежьте кубиками сыр и яблоко.

Состав:

• 600 г пекинской капусты
• 150 г адыгейского сыра
• 200 г консервированной кукурузы
• 2 ст. л. растительного масла
• соль, специи по вкусу

Как приготовить: Нашинкуйте капусту, сыр нарежьте кубиками, добавьте кукурузу и специи, заправьте маслом.

Состав:

• 600 г свеклы
• 200 г помидоров
• 100 г адыгейского сыра
• 100 г сметаны
• 50 г зелени
• соль, черный перец по вкусу

Как приготовить:

Отварите свеклу, натрите на крупной терке. Помидоры и адыгейский сыр нарежьте небольшими кубиками. Нарубите зелень.

Ингредиенты:

• Гречка 1 стакан вареная
• Яйцо 3 шт
• Сыр 100 гр.
• Лук 1 шт.
• Сливочное масло 50 гр.
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу   

Как приготовить гречневые котлеты

1. Лук пожарить на сливочном масле.