Вы здесь

Сыр

Канапе из арбуза с брынзой

Канапе из арбуза с брынзой

Канапе из арбуза с брынзой - идеальная закуска к любым напиткам. Вплоть до зеленого чая. И смотрится эффектно.

Что потребуется:

  • 1 спелый арбуз
  • 400г брынзы
  • растительное масло холодного отжима
  • Цедра и сок половинки лимона
  • Приправа чили

Как будем готовить:

Салат "Поклонник"

  • 150 г твердого сыра
  • 1 сырая морковь
  • 1 отварная свекла
  • 0,5 стакана изюма
  • 0,5 стакана ядер грецких орехов
  • чеснок
  • майонез

Укладываем салат слоями:

1-й слой — морковь, натертая на терке и смешанная с изюмом;

2-й слой — сыр, натертый на терке и смешанный с чесноком;

Салат французский

  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Яйца - 4 шт.
  • Яблоки - 2 шт.
  • Сыр твердый - 250 г
  • Майонез домашний -5 ст. ложек
  • Соль -1 щепотка
  • Перец черный молотый -1 щепотка
  • Сахар -1 щепотка
  • Уксус 9% - 1 ч. ложка

Огуречный салат с фетой

  • Огурцы - 4-5 шт.
  • Сыр фета - 100 г
  • Укроп -4-5 веточек
  • Лук зеленый - 2 пера
  • Салатные листья
  • Масло оливковое
  • Соль, перец
  • Кунжут

1. Огурцы с помощью овощечистки нарежьте тонкими ломтиками.

2. Фету покрошите вилкой. Лук и укроп мелко порубите. Листья салата нарвите.

Рисовый салат

Состав:

  • 170 г белого риса с длинными зернами
  • 100 г адыгейского сыра
  • 200 г консервированной кукурузы
  • 200 г майонеза
  • 100 г яблок
  • соль, черный перец по вкусу

Как приготовить:

Отварите рис, нарежьте кубиками сыр и яблоко.

Салат из пекинской капусты

Состав:

  • 600 г пекинской капусты
  • 150 г адыгейского сыра
  • 200 г консервированной кукурузы
  • 2 ст. л. растительного масла
  • соль, специи по вкусу

Как приготовить: Нашинкуйте капусту, сыр нарежьте кубиками, добавьте кукурузу и специи, заправьте маслом.

Свекольный салат

Состав:

  • 600 г свеклы
  • 200 г помидоров
  • 100 г адыгейского сыра
  • 100 г сметаны
  • 50 г зелени
  • соль, черный перец по вкусу

Как приготовить:

Отварите свеклу, натрите на крупной терке. Помидоры и адыгейский сыр нарежьте небольшими кубиками. Нарубите зелень.

Гречневые котлеты

Гречневые котлеты с сыром, рецепт

Ингредиенты:

  • Гречка 1 стакан вареная
  • Яйцо 3 шт
  • Сыр 100 гр.
  • Лук 1 шт.
  • Сливочное масло 50 гр.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу   

Как приготовить гречневые котлеты

1. Лук пожарить на сливочном масле.