Рецепт: Картофельные оладьи с грецкими орехами

• 30 очищенных грецких орехов,
• 3 картофелины,
• 3 луковицы,
• 3 дольки чеснока,
• 1 ломтик белого батона,
• 0,5 ч. ложки сахара,
• растительное масло,
• соль,
• приправы.

Орехи пропустить через мясорубку вместе с картофелем, луком и чесноком.

Белый хлеб размочить и добавить в фарш. Посолить, поперчить, добавить сахар, хорошенько вымешать.

Брать массу ложкой и жарить небольшие оладушки на растительном масле.