Рецепт: Кефир с вареньем

Предлагаю вам вкусный и полезный коктейль из кефира и варенья. Великолепный натуральный заменитель магазинных йогуртов на завтрак. Готовится быстро и легко.

Ингредиенты:

• Варенье — 240 Грамм
• Сливки — 100 Миллилитров
• Кефир — 1 Литр
• Желатин — 1,5 Ст. ложки

Количество порций: 4 

Как приготовить "Кефир с вареньем"
Перетрите варенье через сито, чтобы его консистенция была однородной (без косточек и шкурок от фруктов).
Отправьте его в миксер.
Добавьте кефир и сливки и взбейте в однородную массу.
Желатин замочите в воде на полчаса, затем растворите на водяной бане и добавьте в коктейль. Перемешайте, уберите в холодильник на пару часов, затем разлейте по бокалам и подавайте на стол.