Рецепт: Коврижка с вареньем и какао

• 4 ст. ложки варенья (лучше из черной смородины, но можно любого),
• 250 г воды,
• 200 г сахара,
• 1 ч. ложка гашенной в уксусе соды,
• 4 ст. ложки растительного масла,
• 1 ст. ложка какао.
• Муки столько, чтобы тесто было чуть гуще, чем на оладьи.

Все ингредиенты тщательно смешать и вылить тесто на смазанную растительным маслом сковороду или в форму.

Выпекать до готовности в духовке.