Рецепт: Огуречный салат
Разместила Любовь → 23.12.2016
Ингредиенты:
- Огурцы - 500 г
- Укроп - 1 пучок
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Лимонный сок -2 ст. ложки
- Растительное масло - 3 ст. ложки
- Соль
- Молотый черный перец
Как приготовить огуречный салат:
1 Вымойте огурцы и порежьте кружочками. Добавьте измельченный чеснок.
2 Мелко нарежьте укроп и хорошенько помните его с небольшим количеством соли, чтобы он дал сок и больший аромат. Добавьте к огурцам.
3 Добавьте лимонный сок (натуральный, а не концентрированный), заправьте маслом, посолите и перемешайте.
4 Накройте тарелку пленкой и дайте постоять 30-40 минут. Еще раз перемешайте и подавайте на стол.
Источник:
Журнал: Дачные секреты №12 (декабрь 2016)
Оставить комментарий