Рецепт: Кукуруза с овощами

• 200 г кукурузных зерен молочной спелости,
• 1 сладкий болгарский перец,
• 1 луковица,
• 2 ч. ложки готовой неострой горчицы,
• соль, перец.

В кастрюлю налить 2 ст. ложки воды, положить кукурузные зерна, мелко нарезанный сладкий перец и лук. Варить 10 минут.

Добавить горчицу, посолить, поперчить и варить еще 1 минуту.

Можно заправить майонезом или растительным нерафинированным маслом.