Рецепт: Мармелад из сливы

Ингредиенты:

• Сливы — 300 Грамм
• Яблоки — 300 Грамм
• Сахар — 350 Грамм
• Сливочное масло — 0,5 Чайных ложки

Вкусный и полезный мармелад из слив готовится так:

Яблоки очистите от кожуры и семечек и нарежьте кусочками. У слив удалите косточки.
Засыпьте фрукты сахаром и перемешайте.
Включите микроволновку на полную мощность и поставьте миску с фруктами на 20 минут. Затем уменьшите мощность до 50% и оставьте еще на 20 минут, и наконец на минимальной мощности готовьте 15 минут. Общее время получается 55 минут. При этом каждые 10 минут вынимайте и перемешивайте фрукты. На выходе у вас получится густая мармеладная масса.
Массу вылейте в форму, дно которой смажьте небольшим количеством сливочного масла. Так мармелад не прилипнет. Оставьте мармелад застывать на сутки в прохладном месте. Затем выньте из формы.
Нарежьте кусочками, обваляйте в сахаре и подайте на стол.
Приятного чаепития!