Вы здесь

Рецепт: Салат из помидоров с луком и чесноком

  • 3-4 помидора,
  • 1 луковица,
  • 1-2 зубчика чеснока,
  • 3%-ный уксус,
  • растительное масло,
  • соль по вкусу.

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать ровными кружочками. Лук очистить, вымыть и нарезать тонкими кольцами.

Смешать его с кружочками помидоров, после чего переложить в салатник, посолить, заправить смесью растительного масла с растертым в пюре чесноком, добавить уксус и еще раз все перемешать.

Источник: 
Книга "Вегетарианская кухня" / Сост. К. В. Силаева.
Поделиться:

Оставить комментарий