Вы здесь

Рецепт: Зеленый салат с луком и яйцом

  • 1 кочан зеленого салата,
  • 30 г зеленого лука,
  • 2 яйца,
  • растительное масло и соль по вкусу.
Кочан салата разобрать на листья, хорошо промыть их холодной проточной водой, обсушить и нарезать тонкой соломкой. Зеленый лук также вымыть, обсушить и нарезать. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и мелко нарубить. Все смешать, заправить растительным маслом, посолить по вкусу и осторожно перемешать.
Источник: 
Книга "Вегетарианская кухня" / Сост. К. В. Силаева.
Поделиться:

Оставить комментарий