Капуста

• 4 клубня картофеля,
• 250 г белокочанной капусты,
• 1 луковица,
• 2 моркови,
• 1 стакан замороженного зеленого горошка,
• 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени петрушки,
• 1 зубчик чеснока,
• 1—1,5 ст. ложки растительного масла,
• душистый перец горошком, черный молотый перец, соль по вкусу.

• 800 г белокочанной капусты,
• 1 стакан молока,
• 80 г сливочного масла,
• 4 ст. ложки манной крупы,
• 1 яйцо,
• 3 ст. ложки панировочных сухарей,
• 0,3 стакана растительного, масла,
• 150 г густой сметаны,
• черный молотый перец,
• соль по вкусу.

• 300 г белокочанной капусты,
• 2 кисло-сладких яблока,
• 2 моркови,
• 1 большой сладкий красный перец,
• 4 ст. ложки растительного масла,
• зелень петрушки,
• 0,5 ч. ложки сахара,
•   соль по вкусу.

Состав:

• 1 л воды
• 500 г квашеной капусты
• 400 г картофеля
• 20 г корня петрушки
• 100 г моркови
• 70 г лука
• 60 г пшена
• соль, кориандр, хмели-сунели, куркума, зелень по вкусу

Как приготовить:

Картофель нарежьте кубиками и поставьте варить.

Состав:

• 1 л воды
• 200 г свеклы
• 300-400 г картофеля
• 80 г моркови
• 150 г белокочанной капусты
• 2 ст. л. топленого или растительного масла
• 1-2 ст. л. лимонного сока
• соль, черный перец, зелень по вкусу
• 2 ст. л. сметаны (по желанию)
• 50 г фасоли (по желанию)
• 50-100 г помидоров (по желанию)
• 1 ст. л. томатной пасты (по желанию)

Состав:

• 600 г пекинской капусты
• 150 г адыгейского сыра
• 200 г консервированной кукурузы
• 2 ст. л. растительного масла
• соль, специи по вкусу

Как приготовить: Нашинкуйте капусту, сыр нарежьте кубиками, добавьте кукурузу и специи, заправьте маслом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Свёкла - 1-2 шт.
• Фасоль консервированная - 200 г
• Капуста - 250 г
• Картофель - 1-2 шт.
• Сладкий красный перец - 0,5 шт.
• Сладкий зелёный перец - 0,5 шт.
• Морковь - 1-2 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Томатная паста - 1 ст. л.
• Сахар - 1 ч. л.
• Уксус столовый - 0,5 ч. л.
• Растительное масло - 2-3 ст. л.

Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище»:

Промытые кочешки брюссельской капусты варить в подсоленном кипятке на сильном огне в открытой кастрюле 10 минут.

Ингредиенты:

• Капуста цветная замороженная - 400 г
• Фасоль консервированная в томатном соусе - 1 б
• Вода горячая - 100 мл
• Яйца - 3 шт
• Специи: чеснок, карри, укроп, петрушка, соль

Рецепт: