Картошка

• 4 клубня картофеля,
• 250 г белокочанной капусты,
• 1 луковица,
• 2 моркови,
• 1 стакан замороженного зеленого горошка,
• 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени петрушки,
• 1 зубчик чеснока,
• 1—1,5 ст. ложки растительного масла,
• душистый перец горошком, черный молотый перец, соль по вкусу.

• 8—10 небольших клубней картофеля,
• 1 стакан сметаны (или сливок),
• 2 ст. ложки измельченной зелени укропа,
• черный молотый перец,
• соль по вкусу.

• 4 клубня картофеля,
• 1 яйцо,
• 2 небольших соленых огурца,
• 50 г зеленого лука,
• 3 ст. ложки растительного (желательно подсолнечного) масла,
• черный молотый перец, соль по вкусу.

Очень приятный, вкусный и радостный супчик получился у меня в процессе кулинарной импровизации.

Название блюда навеяно цветом готового супа. Оранжевый цвет супа нам дает комбинация: морковка, обжаренная на масле + томатная паста + тыква.

Для приготовления супа Orange понадобится:

Ингредиенты: 

• 1,5 кг картофеля 
• 2 ст. ложки муки 
• 1,5 л молока 
• 1 ст. ложка соли 
• 1/4 ст. ложки черного перца 
• 125 гр тертого сыра любого 
• 330 мл сметаны 
• 4 зеленый лук 

Приготовление: 

Вам понадобится:

• 1 морковь,
• 1 луковица,
• 1 крупная картофелина,
• 1 кабачок,
• 1 банка кукурузы консервированной,
• Нежирные сливки (если у вас жирные то можно их разбавить водой)
• Специи по вкусу: куркума, смесь ароматных трав, чеснок, хмели-сунели.

Ингредиенты:

• Картофель - 250г
• Чернослив - 100г
• Мед - 1 ч.л
• Сахар - 1ч.л
• Сливочное масло - 1ст.л
• Специи: тмин, мускатный орех, имбирь, соль

Рецепт: